Шкаф шоковой заморозки Icemake AT010ISO
Характеристики AT010ISO
Артикул: | 342059 |
Производитель: | Icemake |
Длина: | 750 мм |
Ширина: | 740 мм |
Высота: | 1290 мм |
Страна: | Италия |
Объем холодильной камеры: | 190 м3 |
Количество уровней: | 10 |
Способ установки: | напольный |
Масса продукта для замораживания: | 20 кг |
Масса продукта для охлаждения: | 25 кг |
Напряжение: | 220 В |
Мощность: | 1.49 кВт |
Температура замораживания продукта: | -18 °С |
Хладагент: | R404A/R507 |
Масса: | 90 кг |
Масса в упаковке: | 100 кг |
Температура охлаждения продукта: | 3 °С |
Файлы: |
|
Производитель | Icemake |
Страна | Италия |
Описание товара
Шкаф шоковой заморозки Icemake AT010ISO – профессиональное хладооборудование для заведений питания и пищевых производств. Предназначено для быстрого охлаждения горячих блюд для дальнейшего хранения и предотвращения образования бактерий, а также быстрой заморозки для длительного хранения. Происходит сохранение всех вкусовых качеств и структуры продукта, так как кристаллы льда не разрушают волокна.
Особенности модели:
- встроенный хладоагрегат в нижнем компрессорном отсеке;
- электронный контроллер с наружной цифровой панелью для установки времени и температуры цикла, режима разморозки;
- универсальные направляющие под установку гастроемкостей GN 1/1 или противней 400х600, расстояние межуровневое 70 мм;
- внутренний габарит рабочей камеры – 610x410x760 мм;
- корректная работа при наружной температуре до +43 °С (тропическое исполнение).
Стандартная комплектация:
- коррозионностойкая стальная облицовка камеры и корпуса;
- распашная глухая дверка с эластичным уплотнением;
- ножки-опоры с механизмом корректировки горизонтальной установки аппарата;
- съемная емкость для талой воды и конденсата.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.
Отзывы
Отзывов пока нет.