Новосибирск, Красный проспект, 220/5, оф.106 Оборудование с доставкой по России и СНГ

Миксер планетарный Abat МПЛ-60

216 820

Код: 410000026835

Артикул: Категория:

Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Характеристики МПЛ 60

Артикул: 410000026835
Производитель: Abat
Длина: 750 мм
Ширина: 995 мм
Высота: 1470 мм
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Объем дежи (чаши): 60 л
Тип крепления дежи: съемная
Напряжение: 220 В
Мощность: 2.2 кВт
Таймер: есть
Материал корпуса: окрашенный металл
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Масса: 220 кг
Скорость вращения насадки: 145 об/мин
Производитель Abat
Страна Россия

Описание

Миксер планетарный Abat МПЛ-60 — профессиональная напольная модель с электронным управлением. Рекомендована для крупных заведений питания, пекарен, кондитерских производств. Используется для замеса различного вида теста, приготовления густых и жидких смесей.

Миксер поставляется с 3-мя насадками: венчик с тонкими прутьями, крюк и лопатка. 

Особенности и Характеристики модели:

  • корпус выполнен из крашеного металла;
  • рабочая чаша из аустенитного нержавеющего сплава (маркировка AISI 304);
  • защитная решётка откидная;
  • подъём и опускание дежи посредством рычага;
  • съёмная дежа объёмом 60 литров;
  • диаметр/высота дежи — 430/470мм;
  • рабочая голова фиксированная;
  • управление — электронная панель;
  • 10 скоростных режимов;
  • таймер с установкой до 30 минут;
  • скорость вращения насадки по диаметру чаши — от 40 до 195 об/в минуту;
  • число оборотов насадки по собственной оси — от 145 до 708 об/в минуту.

Нормативная загрузка продуктов и условная производительность:

  • для дрожжевого теста влажностью 40% — 7кг продуктов, выход готового продукта — 28кг в час;
  • для дрожжевого теста влажностью 50% — 10кг продуктов, выход готового продукта — 40кг в час;
  • для дрожжевого теста влажностью 60% — 17кг продуктов, выход готового продукта — 68кг в час;
  • для приготовления взбитого сливочного масла — 30кг продуктов, выход готового продукта — 90кг в час;
  • для приготовления творожных смесей — 30кг продуктов, выход готового продукта — 120кг в час;
  • для приготовления картофельного пюре — 36кг продуктов, выход готового продукта — 144кг в час.
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв

Открыть чат
1
Напишите ваш вопрос
Здравствуйте, Есть вопрос, напишите нам