Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC10
Характеристики HKN FIC10
| Артикул: | 317744 |
| Производитель: | HURAKAN |
| Длина: | 580 мм |
| Ширина: | 470 мм |
| Высота: | 660 мм |
| Страна: | Китай |
| Количество емкостей: | 1 |
| Напряжение: | 220 В |
| Потребляемая электроэнергия: | 1.3 кВт/сутки |
| Масса: | 25 кг |
| Масса в упаковке: | 29 кг |
| Файлы: |
|
| Производитель | HURAKAN |
| Страна | Китай |
Описание
Фризер для жареного мороженого Hurakan HKN-FIC10 позволяет быстро приготовить популярный десерт, ставший новым символом азиатских курортов. Простой процесс происходит за счет ультра холодной сковороды, температура которой доходит до -37 С. Таким образом, мороженому удается сохранить свой уникальный вкус, но при это приобрести необычную текстуру и форму.
На большой рабочей поверхности достаточно свободного пространства, чтобы скатывать несколько роллов, экспериментируя с различными добавками (цукатами, орехами, шоколадной крошкой, свежими фруктами). Идеально подходит как для стационарной установки, так и выездного обслуживания на ярмарочных площадках, фуршетах, пляжных барах.
Характеристики модели HKN-FIC10:
- диаметр рабочей поверхности – 330 мм;
- удобная транспортировка за счет колес;
- хладагент R404A;
- напряжение – 220 В;
- компактные габариты (580x470x660).
Особенности установки и эксплуатации:
- для установки прибора требуется плоская твердая поверхность;
- рекомендуется расположить аппарат в отдалении от других источников тепла;
- после каждого использования прибор нужно тщательно промыть и высушить.
Технология приготовления:
Готовая масса мороженого равномерно наносится на поверхность фризера с помощью лопатки. После быстрого процесса застывания нарезанные полоски сворачиваются в роллы и по желанию украшаются топпингом. Нижеследующая видео-инструкция наглядно демонстрирует весь процесс.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.
Отзывы
Отзывов пока нет.