Аппарат шоковой заморозки Viatto D10
Характеристики D10
| Артикул: | 325664 |
| Производитель: | Viatto |
| Длина: | 800 мм |
| Ширина: | 815 мм |
| Высота: | 1645 мм |
| Страна: | Китай |
| Тип двери: | Глухая |
| Количество уровней: | 10 |
| Полезный объем: | 241 л |
| Масса продукта для замораживания: | 28 кг |
| Масса продукта для охлаждения: | 40 кг |
| Мощность: | 1,3 кВт |
| Внутренний размер рабочей камеры: | 660х640х870 мм |
| Наличие замка: | Есть |
| Температура замораживания продукта: | 70…-18 °С |
| Потребляемая электроэнергия: | 1.3 кВт/сутки |
| Масса: | 150 кг |
| Температура охлаждения продукта: | 70…+3 °С |
| Производитель | Viatto |
| Страна | Китай |
Описание товара
Аппарат шоковой заморозки Viatto D10 – кухонный шок-фризер для быстрого снижения температуры свежеприготовленных блюд с +70 ?С до +3 ?С (охлаждение) или до -18 ?С (заморозка). Позволяет удлинять безопасный срок хранения заготовок, организовывать равномерную загрузку кухни, быстрее выдавать заказы.
Особенности модели:
- встроенный холодильный агрегат (нижний отсек);
- хладагент – R404a;
- динамическая система охлаждения;
- вместимость – 10 уровней: гастроемкости GN1/1 и/или противни 600х400 мм;
- система автоматического оттаивания;
- межуровневый шаг – 70 мм;
- условия эксплуатации: до +38 ?С в помещении.
Стандартная комплектация:
- материал обшивки и рабочей камеры – нержавеющая сталь;
- термощуп для продукта;
- цифровой термометр в камере;
- электронная панель управления с дисплеем;
- направляющие в камере;
- вентиляторы охлаждения;
- распашная дверь;
- опоры – ножки.
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.
Отзывы
Отзывов пока нет.