Новосибирск, Красный проспект, 220/5, оф.106 Оборудование с доставкой по России и СНГ

Аппарат шоковой заморозки Viatto D10

190 820

Код: 304046

Артикул: Категория:

Аппарат шоковой заморозки Viatto D10

Характеристики D10

Артикул: 325664
Производитель: Viatto
Длина: 800 мм
Ширина: 815 мм
Высота: 1645 мм
Страна: Китай
Тип двери: Глухая
Количество уровней: 10
Полезный объем: 241 л
Масса продукта для замораживания: 28 кг
Масса продукта для охлаждения: 40 кг
Мощность: 1,3 кВт
Внутренний размер рабочей камеры: 660х640х870 мм
Наличие замка: Есть
Температура замораживания продукта: 70…-18 °С
Потребляемая электроэнергия: 1.3 кВт/сутки
Масса: 150 кг
Температура охлаждения продукта: 70…+3 °С
Производитель Viatto
Страна Китай

Описание товара

Аппарат шоковой заморозки Viatto D10 – кухонный шок-фризер для быстрого снижения температуры свежеприготовленных блюд с +70 ?С до +3 ?С (охлаждение) или до -18 ?С (заморозка). Позволяет удлинять безопасный срок хранения заготовок, организовывать равномерную загрузку кухни, быстрее выдавать заказы.

Особенности модели:

  • встроенный холодильный агрегат (нижний отсек);
  • хладагент – R404a;
  • динамическая система охлаждения;
  • вместимость – 10 уровней: гастроемкости GN1/1 и/или противни 600х400 мм;
  • система автоматического оттаивания;
  • межуровневый шаг – 70 мм;
  • условия эксплуатации: до +38 ?С в помещении.

Стандартная комплектация:

  • материал обшивки и рабочей камеры – нержавеющая сталь;
  • термощуп для продукта;
  • цифровой термометр в камере;
  • электронная панель управления с дисплеем;
  • направляющие в камере;
  • вентиляторы охлаждения;
  • распашная дверь;
  • опоры – ножки.
Богатый опыт, накопленный нашей компанией за годы эффективной работы, помогает решать любые задачи по оснащению предприятий любой сложности и предлагать самые актуальные решения для вашего бизнеса.
Широкий ассортимент оборудования, более 30000 наименований из 39 стран мира позволяет удовлетворить любую потребность Вашего предприятия, производства или небольшого бизнеса в полном объеме, а большая региональная сеть складов позволяет поставить Вам необходимый товар в самые кратчайшие сроки. Наши специалисты обеспечат полный контроль процесса сделки от выставления счета, документального сопровождения, до получения Вами оборудования.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв

Открыть чат
1
Напишите ваш вопрос
Здравствуйте, Есть вопрос, напишите нам